1 day agoセミプロの男性サッカー選手を対象とするランダム化前向き試験の結果、30日間のケトン食の実践で筋量や筋力を落とさずに体組成が改善したというイタリアの研究者らの報告が、国際スポーツ栄養学会の「Journal of the Internatioサッカー選手のように、必要とされるエネルギーや栄養素の多い人にとって、食事の回数が少ないと当然十分な量がとれなくなる。だから選手は、朝食欠食どころか、できれば 1 日 3 食ではなく、むしろ回数をふやして 1 日 4 ~ 5 回食にしたいくらいなので選手で1,000~1,500kcalにものぼるといわれ,1日の総 消費エネルギー量も自ずと高いと報告されている12,13)。 本研究では,食事適応性尺度を使い栄養指導介入によっ て栄養素等摂取量と食事適応性がどのように変化するの かを検討した。 Ⅱ.方法 1.対象者
第160回 サッカー選手の食事 試合前 グリコーゲンローディング 食事もトレーニング スポーツのための食事学入門
